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里奥堡副牌贵腐甜白酒怎么样?

发布时间: 2021年5月1日 | 浏览: | 分类:干红葡萄酒

里奥堡副牌贵腐甜白酒是ChateauLiot(里奥堡)旗下的副牌贵腐甜白酒，ChateauLiot(里奥堡)位于波尔多左岸的Sauternes产区。DAVID家族几代人不时运营着这座酒庄。如今，酒庄的主人是JerryDAVID。里奥堡位于Barsac平原的高处，因此有着索甸地域的最好的气候条件。其土壤环境为白色粘土，下层为钙质土壤。对种植优质的葡萄十分有利。

里奥堡对采摘有着严厉的控制，并且之后的挑选也采用全人任务业。佳酿的发酵全部在橡木桶中停止。

产区:Sauternes

等级:AOC

葡萄种类:Semillon/SauvignonBlanc

葡萄藤平均数龄:40年

手工精选感染了贵腐霉菌(Botrytiscinerea)的葡萄，去梗后轻柔压榨，经过三到六周的发酵，待酒精浓度和糖分比例到达指定规范后中缀发酵，醇化后装瓶上市。

香气:柑橘花香、柠檬、无花果、葡萄干、蜂蜜

口感:口感柔滑，带有金银花，蜂蜡和香草味。

佐餐:奶烙，坚果，甜点，鹅肝酱

试饮温度:8度

里奥堡副牌贵腐甜白酒

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