购置起泡酒时,有许多香槟品牌需求思索关于没有阅历的人甚至是阅历丰厚的人来说,各种各样的香槟选择能够会让人感到压倒性的。

香槟酒

少数运用“ 香槟 ”一词来描画任何类型的起泡酒。但是,真正的香槟是来自法国香槟葡萄酒产区的葡萄酒。当人们提到不在该地域消费的香槟时,他们通常议论的是运用Méthode香槟酿造的葡萄酒,这是香槟酿造中运用的传统发酵方法

有几个受人爱崇的香槟品牌,大少数香槟制造商提供不止一个品牌的香槟。虽然它们是由同一位葡萄酒商人制造的,但品牌却有所不同,并且价钱也不尽相反。例如,酩悦香槟(Moet & Chandon)出品的盛行初级香槟品牌唐培里侬(Dom Pierre Pérignon)该公司还消费白星无年份香槟(White Star non-vintage Champagne)和美国香槟品牌Domaine Chandon。在每个香槟品牌中,能够有各种各样的类型,如vintage、non-vintage、blanc de blancs、brut和rose。

八个经典的法国香槟品牌

以下是一些信息,可协助阅读一些受欢迎的法国香槟品牌。

1.AR Lenoble

AR Lenoble香槟

AR Lenoble制造价钱适中的优质香槟,他们制造各种作风的年份和非年份的香槟,包罗香槟和布朗克。尝试由霞多丽葡萄制成的Blanc de Blancs Grand Cru,价钱适中,每瓶约35美元,价钱也不是很高。

2.库克-Krug

库克香槟

库克是法国最受爱崇的香槟品牌之一,该品牌被以为初级品牌,通常价钱能够很高。抱负上,库克以750美元一瓶的1975年(Clos du Mesnil Blanc de Blancs)中选《福布斯》最昂贵香槟之列。

3.酩悦香槟-Moet & Chandon

酩悦香槟

该公司的白星香槟是一款价钱适中,一直如一的优质NV香槟。假设您想尝试唐培里侬(DomPérignon),但又担忧预算效果,那么好年份的葡萄要比好年份的廉价得多。例如,1998年的唐培里侬(DomPérignon)每瓶售价约150美元,而1996年被以为是出色的年份,售价约为350美元。

4.沙龙-Salon

沙龙香槟

沙龙是一家较小的消费商,它精心制造可口的香槟。例如比来发布的Salon年份是1997年,十分好。破费大约250美元,上一个年份,1996年,甚至更好,每瓶仅破费约30美元。

5.凯歌香槟-Veuve Clicquot

凯歌香槟

Veuve Clicquot Ponsardin是另一个备受推崇的法国香槟品牌,他们以易接近但一直如一的优质黄标布鲁特和其年份优质的La Grande Dame而知名,La Grande Dame只酿造出色到出色的年份。

6.路易王妃香槟-Louis Roederer

路易王妃香槟

Louis Roederer以其优质的年份香槟Cristal而知名,Louis Roederer还消费更具预算看法的葡萄酒,如NV Brut和NVRosé,每瓶仅售50美元。Cristal有不同的作风,例如brut和rosé。

7.巴黎之花香槟-Perrier Jouët

巴黎之花香槟

PerriorJouët因其装饰性,花型瓶而知名,该瓶中装有优质的Belle EpoqueCuvée和复古的Fleur de Champagne。该公司还消费桃红,NV香槟和勃朗峰。

8.首席法兰西香槟-Bollinger

首席法兰西香槟

Bollinger在法国很少见,在香槟品牌席卷公司的时代,Bollinger不时坚持独立并由家族一切。他们提供价钱合适的NV香槟,以及优质的老式葡萄酒,如Vieille VignesFrançaisesblanc de noirs。