红星二锅头是不是纯粮食酒，这个效果问的范围有点大。红星酒厂的二锅头自然有高端纯粮食酒，但是市面上卖的低端产品却不都是粮食酒。

是不是纯粮食酒不是看能否标注（由于大少数厂家不按套路出牌）纯粮固态发酵，也不是凭对北京老品牌的感情硬说是。更不是道听途说主管臆测。关于白酒小白，空杯留香时间就可以看出这瓶酒是不是纯粮食酒。纯粮食酒空杯留香时间通常在八个小时以上，甚至更久。