竹叶青是历史悠久的传统保健酒，虽然如今喝它的人不多，甚至有些其他地域的人基本不知道竹叶青还有酒，但不成否认的是竹叶青的保健成效确实很突出，那竹叶青酒好喝吗？好喝，但并不是一切人都喝的惯，由于竹叶青酒自身是甜口的，但还有一股药味，是如今很多人无法接受的。

竹叶青酒的口感特点

竹叶青酒是以陈年优质汾酒为基酒，参与淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余种宝贵中药材精制而成。作为一款传达千年的传统保健酒，竹叶青如今的位置也是比拟高，在第二、第三届全国评酒会上，均被评为全国十八大名酒之一。

那竹叶青酒好喝吗？好喝，竹叶青酒酒液金黄碧翠，芬芳醇厚、柔和爽口，有汾酒和药材浸液构成的共同香气，入口甜棉微苦，安然安祥无安抚，回味无量。虽然全体口味甜而不腻，但偏淡，且药味还是有一些的，毕竟外面加了十余种中药材。

正由于竹叶青酒口感偏淡，并且还有一股药味在外面，所以如今很多人表示不喜爱，药味必然是无法去除的，所以竹叶青酒好喝吗？不喜爱喝的第一口就否认了，但喜爱喝的，会不时喝，存在两种相对极端的表示。

如今受欢迎度不高，但在现代受欢迎度可是很高的。梁简文帝肖纲有“兰羞荐俎，竹酒澄芳”的诗句，北周文学家庾信在《春日离合二首》诗中有：“三春竹叶酒，一曲昆鸡弦”的佳句。《水浒》中写道：“西门庆说……那酒是个内臣送我的竹叶青”。

可见竹叶青酒在现代就曾经成为宫廷御酒，可不是通常人想喝就能随意喝到的，并且其保健成效也失掉国度卫生监视监视检验，确实具有促进肠道双歧杆菌增殖，改善肠道菌群，润肠通便，增强人体免疫力等功用，所以常喝保健效果好。