金酒（杜松子酒）作为世界第一大类的烈酒，也是分配鸡尾酒的六大基酒之一，品牌是十分多的，而孟买蓝宝石金酒被誉为世界上最好的顶级金酒，用10种草药精酿而成，并且与普通金酒采用的蒸馏方式也完全不同，培育了其无独有偶的滋味，异样也奠定了其金酒中的位置。

一、孟买蓝宝石金酒的特点

普通金酒都是用4-5种药材浸泡而成，但孟买蓝宝石金酒，是采用10种来自世界各地特别严选的精致药材，资料方面就无法比拟，而蒸馏进程异样也很共同，与其他金酒和香料植物混合蒸馏的制造方法不同，孟买蓝宝石金酒采用“头部蒸馏法”。

这种蒸馏方法就是令酒精蒸汽经过一个装有10种药材的药包，获取其中的滋味和香气，经过这种方法酿造的金酒，比普通酿造的金酒更轻柔、花香更浓，有着多层次的熏香浓郁香料气息，除杜松子外，还稍微带有柠檬果皮、杏仁果的滋味。

孟买蓝宝石金酒仰仗精致绝伦的外不雅观和口感，在全球时兴都市如纽约、巴黎、伦敦等地域掀起热潮，还获评世界上最优质最高档的金酒，但实践售价也并不贵，750毫升的遍及在200元摆布，像一些平台活动时，不到百元就可以买到，所以销量增长速度十分快。

二、孟买蓝宝石金酒的喝法

1、加冰块

加冰块是最直接的喝法，在酒杯中参与冰块，再倒入三分之一的孟买蓝宝石金酒，一口下去就能觉得到浓浓的果香味，清爽的口感，略带柠檬、茴香与甘草的滋味。

2、加汤力水、柠檬和冰块

冰块打底，再1:3参与孟买蓝宝石金酒和汤力水搅拌，最后参与柠檬片，这样的口感会很温馨，并且酒精度降低，回甘之后还带有一丝丝苦味，但一点都不会反感，反而更值得细品，这款很适宜女生渐渐品味，但潜力还是很大，不要贪杯。

3、分配新加坡司令

预备20ml柠檬汁、10ml樱桃白兰地酒、30ml孟买蓝宝石金酒、60ml冰镇苏打水，将除苏打水之外的资料用摇酒壶摇匀，滤出到加满冰块的高杯中，参与冰镇苏打水搅拌，最后可以放一片柠檬和樱桃装饰，其口感更佳丰满，但度数更高。