拉菲红酒和奔富红酒都是享誉全球的知名红酒品牌。奔富和拉菲红酒,在葡萄酒世界中都是响当当的大品牌。两种各有所长,口感都有各自的特点,那么拉菲和奔富红酒两者间哪种更好喝?一同跟随小编来看看吧。 

拉菲和奔富建议买哪种?

假设不是经常喝红酒,仅对葡萄酒有些了解的话,建议别买拉菲,如今山寨拉菲太多了,不懂的人很容易被骗。而正宗就算小拉菲,价钱也要大几千,关于不是资深红酒爱好者来说,这么贵的酒反而喝不习气的。至于奔富就和拉菲不一样的,奔富是一个牌子,也是一个企业,奔富这个牌子底下各个层次的酒都有,贵的有GRANGE,Bin707,Bin407这样大几千上万的,也有洛神,蔻兰山这样100~200摆布的,奔富红酒作为澳洲最大,历史最长的酒厂,质量还是十分好的,建议可以从廉价末尾买了喝。 

拉菲和奔富有什么区别?

拉菲,是典型的旧世界酒⋯⋯旧世界葡萄酒注重血缘、出身和传统工艺,考究固定产区、发酵过滤后再放入橡木桶贮存,种植人和酿造者通常是一团体或一个家族,特点是有血缘传承,有保藏价值。而以奔富为代表的新世界酒注重现代科技和工艺,考究产区环保,采用现代科技和规范化工艺种植和消费流水线作业,特点是摆荡性高,讲求性价比,群众化,口感好。 

1.历史。旧世界葡萄酒历史悠久,其消费有的甚至可以到达几百上千年的历史;而新世界国度葡萄酒酿造历史比拟短,最长也就二三百年。 

2.种植方式不同。旧世界亩产限量比拟严厉,那里是不允许太多报答干预,譬如:灌溉,通常采取听其自然的方式种植;而新世界较为宽松,可以依据气候状况停止灌溉。并且在方式上,旧世界考究精耕细作,注重人工;新世界以机械化为主。 

拉菲红酒

3.酿造工艺不同。旧世界的精品酒庄以人工为主,考究小产区、穗选甚至粒选,产品层次差距大,比拟考究年份;新世界以工业化消费为主,产品之间质量差距不大,但一些新世界国度的精品酒庄的拳头产品也不乏手工采摘。有些新世界国度葡萄酒,即使是入门级的酒也是十分棒的。 

手工采摘,精挑细选 

4.法规不同。旧世界有严厉的等级规范,以法国为例,每一瓶出口红酒的正标上都标注等级,了如指掌。新世界也有相关法规,但不如旧世界严厉。 

5.包装不同。旧世界因循传统,通常很少有华美或怪异的包装,他们注重标示产地、作风较为典雅与传统;而新世界包装多样,考究内在由于他们注重标示葡萄的种类颜色较为鲜明生动。 

6.酒标差异。旧世界的酒标信息复杂,包罗葡萄园(Vineyard)、酒商(Producer/Winery)、装瓶酒庄(BottlingEstate)、法定产区称号(Appellation)、列级信息(Classification)等各项元素,便于消费者认知;新世界酒标信息复杂,不易从酒标信息中了解酒的好坏和质量上下。 

7.规模不同。旧世界的消费单位较小,以传统家族运营形式为主,相对规模较小,有的甚至每年只要几百箱的产量;而新世界以公司的方式运营,葡萄种植的规模都比拟大,有能够到达几十万千升。 

8.工艺、消费理念的差异。旧世界比拟注重传统酿造的工艺,留意风土的影响;新世界注重科技与办理。 

旧世界酒是艺术,是一种历史传承的手艺,源于中世纪文艺复兴时期蕴涵的传达文明艺术基因,多是精摹细琢,一丝不苟到近似苛刻的境地,从法国勃艮地酒和德国白酒的身上更能反映出一种匠人肉体。 

新世界酒更多是工业品,在技术创新的基础上追求现代化工业时代的消费方式,理性消费迷信的工艺多于理性的制造作坊式的消费。凸现了工业革命肉体理念,大规模的现代化的甚至是跨国化的消费技术和组织。从智利酒庄的规模有百上千公倾的大型葡萄园,从澳洲两国的大型酿酒厂和现代技术,都代表了新兴国度“酒”的作风。 

9.口感差异。旧世界以优雅为主,口感较为清瘦,酸度和单宁较为清楚,注重多种葡萄的混合与平衡考究风土对葡萄酒作风和口感的影响;新世界是以果香以及突出单一葡萄种类风味为主,作风热情开放,口感追求圆润丰满。 

10、消费导向不同。旧世界酒仍主导着高端消费群,曾经快速消费品转变为朴素消费品,酒的外面更多的是社会、文明功用的价值,价值规范不同于原始的了。旧世界酒加之附加的历史人文价值,倾注精神财力物力引申出的朴素品概念,牵引着的传统消费群,或追求传统的消费者。 

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拉菲和奔富红酒如何选择?

首先咱们来看看奔富的产品线有多复杂: 

数字命名,眼花纷乱通常人想要彻底搞清楚奔富的产品系列,那是需求破费相当功夫的。奔富的Bin系列,就有707,407,128,311,28等等啊(初步算来奔富酒款约在20种以上),价位从近几千到百元摆布的都有,而这些数字就是酒桶的编号。不外你要记住的是编号有7的似乎比拟贵,707,国际价钱近3000摆布/瓶。170,价钱8000多啊。Bin23大约200多元就能买到。 

奔富红白葡萄酒都有。奔富除了酿造赤霞珠和西拉子干红以外,它也有霞多丽和雷司令干白。 

奔富从高端到低端价位都有。奔富最贵的限量版安瓿(bù,指现代的一种小瓮)瓶(要近20万/瓶),江湖人称“吸血鬼兵器”的,圆锥形的瓶子里装的是特征Bin系列中的Block42KalimnaCabernetSauvignon2004,全球限量12瓶。开瓶的时分,会有奔富团队的初级人员专程飞过去极尽仪式感地开启,真是专为土豪打造。有钱人的快乐,我想象不到。 

奔富设拉子红酒

拉菲的专注爆款战略 

而与眼花纷乱的奔富比拟,拉菲只要1款酒,高端和中端两个系列。: 

高端就是拉菲的正牌酒,它是由4种酿酒葡萄混酿而成;赤霞珠80%-95%,梅洛5%-20%,品丽珠和味而多0-3%。而中端酒也就是副牌酒在酿造葡萄种类上跟正牌是如出一辙的,所不同的中央在于: 

正牌酒中赤霞珠含量会多一点,而副牌酒中梅洛含量会多。别的,正牌全部在新橡木桶中陈年,通常18-20个月才装瓶。而副牌则为了浪费本钱在10%摆布的新橡木桶中酿制,剩下的是在旧橡木桶中,陈年18个月。产量也要多5000箱摆布。 

所以,副牌酒的口感上会比正牌更为柔和一点(少了来自厚皮赤霞珠和橡木桶的单宁)。一款好年份的拉菲,可以有50年的陈年潜力。 

价钱上,正牌酒均价在6000多元,而副牌大约在3000元摆布。 

假设喜爱喝红酒的哥们们,必然对上述的拉菲和奔富两个品牌一点都不生疏详细二者有什么区别,又应该如何选购,想必大众基本小编本篇文章有了本身判别假设预算充足,有靠谱渠道,想要购置旧世界葡萄酒可以购置拉菲,但假设预算有限,并且喜爱新世界葡萄酒,那么可以选购奔富品牌哦。