杨梅是一种十分美味的食物，可以制成杨梅汁，在夏日饮用十分的清热解暑，并且杨梅汁的成效还有很多，其中就包罗可以解酒，所以喝多了的小同伴无妨试试。 

杨梅汁解酒吗？

杨梅汁是可以解酒的，杨梅汁的益处有很多，其中包罗生津解渴，和胃消食。治烦渴，吐泻，痢疾，腹痛，涤肠胃，解酒。果实治心胃气痛，痢疾，吐泻。 

杨梅汁的益处

1、预防中暑 

便宜杨梅汁能和中消食，更能生津止渴，并且他能去暑降温，往常在夏天经常饮用便宜的杨梅汁，可以有效预防中暑症状的爆发，并且它对人们夏季经常出现的烦渴有很好的缓解作用。除此以外便宜的杨梅汁还能收敛止泻，它能消弭肠道中多种病菌，对人类在夏天高发的肠炎与腹泻也有必然的预防作用。 

2、减肥瘦身 

便宜杨梅汁能减肥瘦身，它能按捺人体内糖分向脂肪的转化，也能增加脂肪在人体内的堆积，能加快人体内脂肪的分解与代谢，往常经常饮用能减肥瘦身，可以让人们的身体越来越苗条。 

3、美容养颜 

往常多喝一些便宜的杨梅汁，还能美容养颜，由于这种便宜的杨梅汁中含有丰厚的维生素c和一些自然果酸，这些物质都能滋养皮肤细胞，加快皮肤细胞再生与代谢，并且维生素c还能消弭皮肤表层的炎症，增加黑色素生成，在滋养肌肤的同时，起到必然的美白和淡斑作用。 

4、健胃消食添加食欲 

便宜的杨梅汁还能健胃消食，也能添加食欲，由于便宜的杨梅汁中含有丰厚的自然果酸和一些维生素c，它们能促进胃酸和唾液分泌，能添加，食欲也能维护胃黏膜提高胃部的消化才干，可以增加食欲不振和消化不良等多种不良症状爆发。 

杨梅酒

杨梅汁的做法

1、将杨梅用淡盐水浸泡1小时，在流水下冲洁净; 

2、放入盆中(可以入锅蒸的盆)将白糖和盐全部倒入拌匀腌制2个小时以上; 

3、连盆一同放入蒸锅中(我的盆子比拟高假设放在蒸帘上放入后盖不上锅盖，我直接将盆子放在了水里，效果也十分好)盖上锅盖大火烧开锅，中小火蒸25分钟; 

4、趁热将杨梅和浓汁倒入无油无水枯燥的瓶中拧紧盖子凉后可取用(趁热即装瓶可以保管的时间长一些，可冷藏贮存10天以上，但是只需开启盖子就要尽快吃完; 

5、假设想长时间保管可以等凉后再装瓶然后盖上盖子，将瓶子放入加了水的锅中小火煮15分钟即可这时瓶子中已成真空形状，所以可以保管很长时间，瓶子应该选择以前用过的罐头瓶子，不会炸裂; 

6、饮用的时分可用汤匙盛出2~3颗杨梅，再放入2勺浓汁倒入凉开水纯真水或冰水冲淡即可，加些冰块会更冰爽好喝。 

高血糖孕妇不宜吃杨梅

通常孕妇倒没有避免吃杨梅，并且适当吃对身体有益有害。比如孕妇吃杨梅可以止孕吐。但是，血糖高的孕妇就最好还是少吃杨梅。由于杨梅含糖量很高，不然惹起妊娠糖尿病就不好了。