老酒是一种特殊的保藏品，随着时代不同，老酒的行情也是巨幅震荡。如今人们生活水平提高了，关于通常性吃吃喝喝曾经不感兴味，更多的是要吃喝的别致有创意，这样有一段时期老酒就成为了许多人请客必备的，而由于老酒的稀缺性，老酒价钱一段时间被炒的很高，随着公款吃喝的根绝，以及“反腐倡廉”，大吃大喝被按捺，老酒的价钱一泻千里，如今基本上是有价无市。

82年五粮液要是在价钱最好时，卖到上万不是效果，而如今卖到六千元那就还要碰到真正有需求的。街边也经常看到收老酒的，只需他们遇到了解行情的，就会找各种借口不收。他们目的就是骗那些白叟，给个仨瓜俩枣的就想把老酒拿走。既然保管了这么长时间了，那就留着吧，时间越久价值越大。