OysterBay酒庄的称号来自蚝湾,它坐落在宏伟的纽西兰南岛(SouthIsland)末端的马尔伯勒。酒庄的盛名得益于马尔伯勒沃洛谷(WairauValley)所生长的葡萄藤,这片地域已被公以为全球顶级的葡萄酒产区之一。马尔伯勒为OysterBay提供了绚烂阳光与新鲜土壤的完美组合,以消费出拥有出色特性的葡萄酒。OysterBay选择最大限制增加酿酒进程中的人工干预,以片面捕捉展现在纽西兰的共同凉爽气候下酿造出的纯真浓郁的葡萄风味。

蚝湾酒是新西兰一个家族运营的酒庄,该酒庄努力于酿造世界顶级葡萄酒。值得自豪的是,该酒庄第一款年份酒就取得了金奖,在1991年第22届伦敦”国际葡萄酒与烈酒竞赛”中,该酒庄的长相思葡萄酒取得”年度长相思葡萄酒”的称号。自此,蚝湾酒庄的葡萄酒便被定义为新西兰极具代表性的葡萄酒。

蚝湾酒庄采用世界上最先进的酿酒设备,对酿酒进程如虎添翼。此外,酒庄的外形也十分特征,带有弯曲并分层的屋顶,这使蚝湾酒庄即使炎热夏季也能有一个十分凉爽的酿酒环境。蚝湾酒庄的酿酒哲学是出产优质且地域作风清楚的葡萄酒:作风优雅,果味怡人且突出。该酒庄主要酒款包罗:蚝湾酒庄长相思葡萄酒、蚝湾酒庄霞多丽葡萄酒、蚝湾酒庄黑皮诺葡萄酒、蚝湾酒庄梅洛葡萄酒以及桃红葡萄酒等酒款。

纽西兰蚝湾酒庄霍克海湾灰皮诺白葡萄酒具有风味强度和标识表记标帜性的芬芳特性,在保管其自然生机和纯度的同时,捕捉了灰皮诺葡萄的细腻芬芳。它分发芬芳的香味和生姜的柔和气息,带来柔和而精致的作风,并带有新颖的柑橘生机,在您的舌头间翩翩起舞。这个巧妙种类共同凉爽气候表达。淡淡的梨和油桃香气扑鼻,优雅的核果和花香的背景加上鲜活的苹果清爽香气。牡蛎湾霍克湾的灰皮诺葡萄十分适宜作为开胃酒或与沙拉,炸玉米饼,螃蟹,鱿鱼,香咖喱和新颖的亚洲风味完美搭配。

香气:分发出精致的苹果、梨和柑橘的香气,并伴有一丝生姜和香料的气息

口感:入口以核果的风味为主,作风优雅,口感清爽,酸度适中

佐餐:轻调味菜,糖醋鸡或鱼,印度咖喱鸡,泰式绿咖喱,烤猪肉和鸡肉

试饮温度:8-10度

蚝湾酒庄霍克海湾灰皮诺白葡萄酒

产品引见

称号:Oyster Bay Hawkes Bay Pinot Gris

参考价:¥231/瓶

酒精浓度:12.5%

产地:纽西兰

容量:750ml