意大利是除法国以外最著名的葡萄酒产区，并且也是世界上产量最大的葡萄酒国度，全世界1/5的葡萄酒产自意大利，就连孙红雷在《好先生》外面也说：“一团体喝葡萄酒，往往始于法国，却止于意大利。”而想要喝到好葡萄酒，有几个意大利红酒品牌必然要了解。

意大利红酒特点

意大利是旧世界葡萄酒酿造的代表国，作为第二大旧世界国度和世界上产量最大的葡萄酒国度，意大利葡萄酒作风十分多样化，但性价比相对法国来说要高出很多，但也出产顶级葡萄酒，丝毫不输82年拉菲。

1、Barolo巴罗洛——意大利葡萄酒之王

巴罗洛葡萄酒是意大利最早的DOCG葡萄酒，早在中世纪就名声鹊起，也是皮埃蒙特产区的自豪，有着“王者之酒、酒中之王”的佳誉。这款意大利红酒必需由皮埃蒙特产区库里奥省所消费的内比奥罗葡萄酿制，并且必需在橡木桶中熟成2年以上，在瓶中熟成1年，陈酿有5年以上（橡木桶陈酿3年）的葡萄酒才干标上“巴罗洛保藏”的标识表记标帜。

这款意大利酒王的酒体十分丰满，单宁微弱，陈年才干极强，优秀的巴罗洛需求陈年30年以上。充溢了黑色浆果、辛香料、李子干的气息，还带有一丝焦油和玫瑰的香气。

2、Amarone阿玛罗尼

阿玛罗尼是意大利最著名的葡萄酒，在2021年被身为最初等级DOCG，比拟特别的是，阿玛罗尼大多采用纯手工采摘，用风干葡萄酿造，葡萄的用量是酿造普通葡萄酒的2倍之多，并且糖分充足，十分适宜陈酿，通常都会陈酿5年摆布，比拟好的可陈酿20年以上。

这款意大利红酒是干型，酒精含量较高，通常在15-16%，酒体丰满，给人雄壮大气之感，此外，阿玛罗尼单宁紧实、酸度较高，回味时略带苦味，除了带有自然果香味以外，还伴有甘草、烟草、巧克力和无花果的香气。

3、Barbaresco巴巴莱斯科

巴巴莱斯科被誉为意大利“红酒王后”，一度被视为酒王巴罗洛的替身，如今才被视为内比奥罗的榜样，是皮埃蒙特的精髓葡萄酒之一，依据DOCG法律规则，巴巴莱斯科葡萄酒必需全部采用内比奥罗葡萄酿制，并且必需陈年2年（橡木桶中陈年1年），而想成为保藏，至少要陈酿4年以上，质量优秀的可陈年20年以上。

4、Chianti基安蒂

基安蒂是传承几百年的古典意大利红酒品牌，酿酒葡萄以桑娇维塞为主，混合多种红白葡萄运用戈韦尔诺酿造法发酿，Chianti Classico是其中的经典，而黑公鸡就是Chianti Classico酿酒协会的标识表记标帜。

这款经典的意大利红酒全体口感十分平衡，单宁并不重、比拟轻盈可口，分发着紫罗兰的芬芳、纤细的野莓香气，让人十分舒适。基安蒂红酒上市之前，都需求在橡木桶中陈放7个月以上的时间，所以口感都会十分丰厚。