资料本钱 

小高粱:15-17元,

酒曲(小麦)本钱:3-5元

酒厂本钱:一个规模为48个窖池,5万元/年水电14万/月煤630元/吨还有人工工资、税收、窖池费用等等。

时间本钱 

酒曲制造:酒曲的制造原料是小麦,时间是农历的五月初,经过3-5个月几次折腾之后,就可以用了。俗话说“端午节制曲,重阳节下沙”,农历九月份,末尾对高粱停止发酵了。高粱发酵是连同酒曲放进窖池,这个叫“下沙”,沙指的就是高粱。

九次蒸煮、八次发酵:酱香型白酒用的窖池,是用砖砌起来的,一个月后,弄出来,加上新的高粱,停止蒸煮,再堆起来池外发酵,成熟后再放进窖池。经过屡次这样的进程,等窖池的混合物发酵到必然水平,就可以出酒了。

七次取酒:一批发酵成熟的混合物要经过7到9次这样的进程,才算出酒终了

这就是咱们所谓的九次蒸煮八次发酵七次取酒。

贮存:上列一系列工艺完之后,时间曾经离开第二年,成了咱们常说的基酒,贮存时间是三年,三年之后才干拿出来停止勾兑。最后一道工序:勾兑、调味。完成之后装坛封存,等一年后基本成熟,这曾经是五年时间

所以从这两个层面的来解读一瓶茅台酒的本钱相对不是市面上常说的茅台酒一瓶的本钱大约在50元。