慕林古堡(ChateauVieuxMoulin)是法国波尔多上梅多克(Listrac-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliancedesCrusBourgeois)2021年发布的中级酒庄(CruBourgeois)名单中榜上有名。慕林古堡创立于20世纪30年代,目前曾经是第三代酒农在耕种葡萄园。酒庄秉承着尊重耕种实际活动的理念,在酿酒师埃里克·博斯诺(EricBoissenot)的指点下,每年都可以酿制出质量摆荡且窖藏才干较长的优质葡萄酒。

酒庄从2021年末尾便是中级酒庄联盟的成员,且延续数年蝉联中级酒庄的称号。从2021年末尾,庄主家族的第四代成员末尾接收酒庄的日常办理任务慕林古堡目前的葡萄园面积为10公顷,其中有65%的土地用来栽培Merlot葡萄,有28%的土地用来栽培CabernetSauvignon葡萄,还有7%的土地用来栽培PetitVerdot葡萄,一切这些葡萄树的平均树龄为35年,用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石和黏土-石灰岩。.

采摘后的葡萄经过挑选、破皮后,会采用传统的方法停止发酵,发酵得来的葡萄酒之后会进入法国橡木桶中熟成12个月,最后在酒庄内装瓶。

产区:MedocListrac-Medoc

葡萄种类:65%Merlot/25%Cabernet-Sauvignon

等级:AOC

橡木桶熟成:12个月

色泽:深石榴色

香气:巧妙的皮革,香料,香草和黑李子的香气

口感:具有良好的结构和充足的魅力和优雅与成熟,白色水果风味。口感中等,单宁柔和

食物搭配:十分适宜红肉或鸡肉菜肴

年产量:38000瓶

慕林古堡中级酒庄红葡萄酒

产品引见

称号:CHATEAU VIEUX MOULIN

参考价:¥277/瓶

酒精浓度:13.5%

产地:法国

容量:750ml