法国欧米耶古堡自1799年末尾便由Lafitte家族一切，现由家族第三代-SebastienLafitte办理。 葡萄园座落于波尔多南方50公里处的SaintAubindeBlaye砂岩山坡上，面朝Medoc产区，属于波尔多右岸的土地。岩石地质排水良好以及利于吸收热能，使葡萄可以完整生长，培育此区成为优质葡萄园。

欧米耶波尔多葡萄酒的优秀质量，归功于葡萄栽种者与酒窖办理者协作无间的良好关系，前者贡献自身所学并热爱葡萄的栽培，后者则是提供专门技术在葡萄酒的发酵及陈年上。

法国欧米耶古堡红葡萄酒以采取自优质葡萄园的梅洛及卡本内种类混酿，运用传统波尔多葡萄酒的酿制方式，并在温控不锈钢桶中发酵三个月。

作为我的曾祖父热衷于葡萄酒，我在80年代接收了1904年创立的家庭财富，并在事先被称为”TheCormier”。

为了继续消费优质葡萄酒，我购置了新的土地，经过重新种植少量高贵的葡萄种类并对酒窖停止现代化改造了整个葡萄园。我很自豪能延伸我改名为”ChateauHautCormier”的家族庄园的历史，赋予它应有的高贵。

产区:波尔多StAubindeBlaye

等级:AOC

葡萄园面积:13公顷

葡萄种类:95％Merlot/5%Cabernet-Sauvignon

橡木桶陈酿:12个月

树龄：30年

色泽:淡红宝石色

香气:悄然的橡木桶气息，覆盆子等成熟白色水果的香气

口感:入口可感受如鹅绒般的丝滑口感及红醋栗圆润丰满的口感，尾韵良好而耐久。

食物搭配:适宜搭配红肉、烤牛肉、带有酱汁的白肉

2021年葡萄酒Feminalise金牌奖

2021Vinalies国际竞争金奖

2021年法兰克福国际葡萄酒金奖

2021年巴黎农业大奖铜奖。

欧米耶古堡红葡萄酒(2021)

产品引见

称号：CHATEAU HAUT CORMIER 2021

参考价：¥137/瓶

酒精浓度：13%

产地：法国

容量：750ml