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Liebfraumilch – 德国圣母之乳葡萄酒怎么样?
Liebfraumilch(圣母之乳)是一种精致的混合葡萄酒,采用莱茵地域种植的四种不同类型的葡萄。谐和的气候,暖和的夏季和安然安祥的夏季是这个种植区的典型特征。Liebfraumilch常用的四种葡萄种类有雷司令,席尔瓦纳,米勒 – 图尔高和肯纳,这是德国最受欢迎的葡萄酒作风。
Liebfraumilch曾经是最好和最贵的葡萄酒之一,它可以追溯到1744年。事先,它与咱们明天所了解的完全不同。只要来自特定葡萄园的葡萄酒才干运用这个称号。Liebfraumilch在20世纪初装瓶,是每一位葡萄酒爱好者的享用,也是事先高质量规范的证明。
但是,在1910年,沃尔姆斯市的商会做出了一个具有深远影响的决议,它的称号取决于其严厉的天文限制,并允许它用于那赫,普法尔茨,莱茵黑森消费的任何葡萄酒,或莱茵高葡萄酒产区。依据德国葡萄酒法,它被以为是一种“优质葡萄酒”,必需含有至少70%的雷司令,席尔瓦纳,穆勒 – 图尔高或肯纳葡萄。
这种以标签上带有蓝色修女的葡萄酒而知名的混合物促进了“甜而廉价”的声誉,不只遵照Liebfraumilch并且跟随德国葡萄酒。必需要说的是,这款葡萄酒在美国取得了庞大的成功。在20世纪80年代中期受欢迎的高峰期,销售了超越125万箱。
原始葡萄园依然存在,但它曾经被遗忘了一段时间,如今像Gerhard Gutzler这样的葡萄酒商正在制造精致芬芳,有力,枯燥的雷司令,旨在唤起Liebfraumilch昔日的辉煌。
Liebraumilch不是葡萄种类,而是德国消费的半甜白葡萄酒。Liebraumilch这个名字的意思是“亲爱的女士的牛奶”,指的是圣母玛利亚。运用的葡萄必需至少70%雷司令,席尔瓦纳或穆勒 – 图尔高。Liebraumilch葡萄的葡萄通常生长在莱茵黑森,普法尔茨,莱茵高和那赫的德国葡萄酒产区。
从深金黄色到铜色,甚至是浅粉色,Liebfraumilch通常是一种半甜白葡萄酒。轻盈的身体,典型的Leibraumilch葡萄酒口感柔和,带有柔和的水果香气。Liebfraumilch是一款易于饮用,不费吹灰之力的日常葡萄酒。
在世界各地,Liebfraumilch是最着名的德国葡萄酒之一,几十年来,“甜美廉价”的品牌不时坚持下去。