俗话说得好，“乱世保藏，乱世黄金”，随着人民物质生活水平的逐渐提高，越来越多的人末尾保藏老酒，毕竟，酒是消耗品，喝一瓶少一瓶，随着年份的增长越来越稀少。 

优质老酒通常都是有增值空间的，只是不同的酒增值幅度不同。那什么样的白酒最值得保藏呢？ 

评判一款酒值不值得保藏，主要可以从以下几个方面停止考量： 

能否为纯粮酿造？ 

酒精酒的酿造工艺不考究，并不适宜经常寄存。由于在寄存的进程中并不会爆发太多的化学变化，并且其中添加的香精会渐渐挥发掉，使白酒失掉口感。 

而纯粮酿造的酒，随着寄存时间变长，酒质会爆发较大的变化，口感会愈加柔和，营养会愈加丰厚，各化学成分会融合的愈加充沛。并且，粮食酒在消费酿造的进程中，未添加任何香精，酒中锰、铅、甲醇等有害物质的含量极低，对人体的有害成份较少，所以纯粮酒更有保藏价值。 

五粮液九十周年金奖纪念酒

能否为高度白酒？ 

低度酒长时间的贮存，因水解作用会使酒体变得恬淡，经常贮存很难坚持原有风味，并不适宜用来保藏。 

高度白酒，酒体中的酒精分子和水分子缔合地比拟结实，浓度比拟摆荡，游离的酒分子少，外部结构相对摆荡，经常贮存会使酒的香气愈加协调，陈香突出，更适宜保藏。 

品牌文明价值共同 

消费者在停止消费时，通常会受朴素的等值不雅观念（即价钱与产品的价值相等）的影响，产品的质量和价值决议了消费者抵消费品的取舍，具有共同品牌价值的酒相对其他酒而言，更具有保藏价值。 

品牌知名度较高 

正宗的品牌名酒是在消费者市场上经过大浪淘沙沉淀出来的，酒的质量、增值空间都比拟有保证。 

茅台紫砂纸珍酒

具有严重纪念意义 

同一时期出厂的酒，其中针对某个特定事情或人物消费的纪念酒，保藏价值会比同时期的普通酒高。 

稀缺性产品 

产品的稀缺性是指相对于人类多种多样且有限的需求而言，满足人类需求的资源是有限的。白酒也一样，越是稀缺的品类，未来增值的空间越大。