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13年茅台珍品王子和18年赖茅传承有什么区别?
说到茅台嫡系酒,在酒友圈里最炽热的要属珍品王子和赖茅传承,珍品王子是前几年酒友圈许多酒友的口粮,那时正逢白酒行业调整期,珍王的价钱卖的廉价,一时间此酒成为许多酒友心中的口粮。赖茅传承是2021年上市的酒,经过几年的规划开展,此酒已成为许多酒友心中的标杆。明天我来对比这两款酒,区分感受这两款酒的作风特点。
说到珍品王子酒,2021年双11至年底134.5元一瓶的活动确实吸引了许多酒友购置,一时间珍品王子成为事先酒友圈讨论最为遍及的酱酒。事先的横向对比,珍品王子比同时期的酱门王子要好,逊于汉酱。
记安妥时,我也买了不少珍王,后来由于各种活动消化了不少,比来翻了翻储物间,居然只剩一瓶了,看来这瓶要好好爱护保重的喝,细细品味,多体会些觉得,分享出来,与大众一同讨论。
我的这瓶珍品王子是20210511批次的酱酒,收货的时分算新酒,到了如今曾经是有五年瓶存的酒。倒酒闻香,此酒香气浓郁且张扬,没有那种活跃之感,其香气,焦香突出,协调窖面香、糊香、熟水果气息、芝麻香、淡淡的糟香,平衡、馥郁。全体闻香平衡,但完善凝练及陈敛的觉得。
入口品鉴,此酒入口味浓郁,酒味紧致度不够,酸、甜、苦味均略出头,完善凝练,假设此酒调好坛陈一段时间,氧化一下包装出来的酒体口感将更好。其酒入口味突出,继续感强,有一丝源源不时之感,咽下之后,留口香清楚。全体上,此酒的酱香浓郁度表示不错,酒体魄局表示较好,前中后尾段表示波动全体并无善始善终之感。协调度、凝练度、细腻度、丰厚度上需进一步增强,不外此酒确实可以作为高端茅系酱酒的入门产品,毕竟此酒展现了高端茅系酒的最基本骨架,之上的茅系酒,基本在这个骨架外面进一步细腻、协调、丰厚、幽雅。
赖茅是一个很有故事的品牌,其在民国时期便有,在消费赖茅的恒兴酒厂并入茅台之后,此酒便消逝在历史舞台。到了80年代,茅台镇一些酒企借助这个历史复出了这个品牌,于是乎,各种“赖茅”末尾如雨后春笋般出现于世。最末尾有些赖茅酒质量不错,但到后来这个品牌越用越乱,以致于赖茅酒在12年前后成为低端酱酒的代名词。2021年1月,“赖茅”商标回归茅台集团,由此开启了茅台运作赖茅酒之路。
赖茅传承是茅台嫡系中的一款中高端产品,此酒质量高于王子系列酒低于茅台系列酒,属于一款承上启下的酱香型白酒。倒酒闻香,此酒闻香香气张扬、清爽,其香气是酱香、窖面香、蜜甜香、花果香、淡淡的焦香和淡淡的芝麻香协调出来的复合香气,香气清爽、协调,不带杂香。
入口品鉴,此酒入口纯真偏甜,略带酸味,其入口香气清爽,略丰满,比拟珍品王子,缺乏浓郁的觉得,酒到中后段,此酒甜味末尾突出,其甜味是醇甜、蜜甜的复合甜味,尾段留口香淡雅。全体上,此酒属于偏清爽的酱香型白酒,比拟13年珍品王子,此酒滋味淡了一些,酒体甜味突出一些,不外与珍品王子一样,此酒的凝练度、紧致度、细腻度还是不够,在此基础进一步增强并添加口感的醇厚感,香气的丰满感将会是一款比拟抱负的酱香型白酒。作风路数上,团体觉得,珍品王子适宜重胃口及酱香老酒鬼,赖茅传承则更适宜群众,这有助于酱香酒的推行。