红星二锅头有43、52、53、55、56、60等；伏特加通常的规范酒精是含量40度，也有超越50、60度的，最高可到达96%酒精度是波兰spirytusrektyfikowany伏特加。 

二锅头酒以红高梁、大麦、碗豆等原料，传统酿造工艺结合现代微生物发酵，得以量产化、群众化、价低亲民，并且酒质甘烈醇厚、幽香地道、回味悠长。 

伏特加以大麦、玉米或马铃薯为原料，也是经过蒸煮造酒醪，最后蒸馏原酒取得高精度数原酒，再运用含有少量木炭的容器，吸附酒液中的杂质，这样原酒精溶液中的油类、酸类、醛类、酯类及其它微量元素也会被过滤。口感是清爽纯真的酒精滋味，是调制鸡尾酒的上好资料。 

96度Spirytus伏特加

伏特加与中国白酒的区别就在这里，例如二锅头幽香型白酒，清蒸清烧，老五甑工艺蒸馏，掐头去尾截取中段，新酒刺鼻、糙辣，经过陈放及窖存等前期工艺流程，协调各类风味物质、促使酒体谐和，到最后的成品酒香优雅，曲香、粮香兼具等。假设用木炭过滤，那结果也成了单调的酒精味儿。 

哪些好喝?因人罢了，因地而宜，因历史传统、文明背景罢了。战役民族英勇好斗，民风彪悍，伏特加单纯、直接，与性情相符！二锅头除了酒精度，更有酒香及其他风味物质迸收回来的香气和滋味，这也是中华民族文明容纳性的表示，虽然编者因业务缘由，经常品鉴不同的烈酒，但最爱还是喝咱中国的白酒，一句话，百味人生道不尽皆在酒中，悲欢离合涩合一处方成正果。