开红酒最罕见的是用红酒公用的起子,但是很多时没有开酒器的状况下,咱们又该怎么办呢?比来下流传了一个视频,视频中采用这了一种打火机开红酒的方法,让咱们一同了解一下这种方法究竟靠谱吗。 

比来,一段用打火机开酒瓶的视频在不少短视频APP上十分火爆,比拟于用开瓶器,打火机开瓶可以说是很别致,不少年轻人因此纷繁效仿,但是这种方法安全靠谱吗?抱负上由于受热不平均,很有能够招致酒塞未开启,啤酒瓶先炸了的结果。同时爆炸的玻璃渣很能够划伤人员。形成十分严重的结果,所以在这里建议您,最好还是不要另辟蹊径了。

打火机开红酒

 

红酒的贮存方法

一、自家贮存、小空间贮存 

1、留意不要与挥发性强、滋味重的物品放在一同通常居家罕见的这类物体有:酒精度数高的酒类、隔夜饭菜、煤气、油漆、厨卫清洁剂等;贮藏环境应该通风,尽量防止葡萄酒把这些物体的气息“呼吸”到瓶中影响口味。 

2、不要放在冰箱中;冰箱是一个封锁的空间,居家经常用来放置隔夜饭菜或保管食物,葡萄酒放在冰箱中容易影响香气。并且冰箱制冷时的震动能够招致葡萄酒涨塞。 

3、远离厨房、洗手间、阳台等比拟湿润或光照强的中央。厨房、洗手间等场所的空气是湿润的,很能够招致葡萄酒的瓶塞出现发霉的状况 ,从而影响酒液。 而阳台通常是屋子里阳光最好的中央,但光照对葡萄酒来说是致命的,能够招致葡萄酒涨塞或早熟;并且光照多温度也容易降低招致萄酒过快老化。 

4、留意恒温,葡萄酒的贮存温度最好在10℃到16℃间,尽量防止温度的急剧变化。 

二、仓库贮存 

通常存酒的仓库在避光、避湿、避震、恒温、这几个方面等能满足葡萄酒的贮存要求。仓库贮存留意的是坚持通风,还有防止频繁地往复取货形成贮藏环境的过多搅扰。 

三、专业酒窖贮存 

专业的酒窖客不雅观上是从避光、避湿、避震、恒温、通风的五小气面来满足酒的贮存,但是在操作的时分也要留意以下的几点。 

1、防止气息重的物体带进酒窖、防止在酒窖中食用气息剧烈的食物或饮料,严禁用气息剧烈的厨卫用品清洁酒窖。外部气息会被酒液通过“瓶塞”呼吸到瓶内,影响酒液,所以这点要特别留意。 

2、摆放葡萄酒时应采取横放或45°瓶口向下的方法,这样酒液浸润瓶塞,更好地起到隔绝空气的作用,同时也能浪费贮存空间。 摆放葡萄酒时应采取横放或45°瓶口向下的方法