众所周知,贮存葡萄酒的最佳地点是在凉爽暗中的环境中。从实际上讲,冰箱契合这种描画,该设备也很便利位置于您的家中,因此它似乎是一个不错的选择,但是红酒可以放冰箱吗?

这是一个相当罕见效果,红酒可以在冰箱中保管几天。但是,从久远来看,有几个缘由可以解释为什么它不是经常保管红酒的中央

冰箱不适宜贮存红酒

无论冰箱贮存红酒多么契合逻辑,但一切冗长回答都是,“不。”家用冰箱不能贮存红酒超越一天或两天。

普通厨房冰箱的温度坚持在1度至3度,并拥有相对较低30%湿度。

贮存红酒的最佳温度范围为7度至15度之间,抱负的湿度水平应该徘徊在70%至90%摆布

您可以看到数字基本婚配,此外,红酒需求防止过度振动,全天候运转厨房冰箱中的大型电机是恒定振动的源头。

在大少数方面,红酒冰箱为适当的葡萄酒贮存提供了环境。它们的设计旨在坚持特定于贮存红酒的抱负温度,温度范围为7度至15度之间。此外,该设计旨在最大限制增加振动,同时将红酒放在阴凉,暗中的环境中。

一个缺陷是许多红酒冰箱不适宜控制湿度水平,这能够是您购置决策中最重要的要素之一。为了充沛应用装置,请寻觅可以提供湿度控制的装置

DIY酒柜冰箱湿度控制

假设曾经有一个不能控制湿度的葡萄酒冰箱,你可以处置这个效果购置湿度计可以测量装置相对湿度。关于低于50%的读数,您可以经过将湿海绵放在托盘或冰箱中的小容器水中来添加湿度。让冰箱任务24小时,然后再次读取湿度。

请记住,湿度不会立刻改动。每次停止调整时,请等候一整天赋能看到结果。此外,在封锁空间中添加过多的湿气会使红酒标签末尾剥落,因此最好加快速度。

虽然普通冰箱不能经常提供贮存红酒的最佳环境,但您无需投入花哨的酒窖即可完成任务只需记住坚持你的葡萄酒凉爽坚持它的暗中坚持运动,并坚持正面(特别是自然软木塞)。假设您可以添加一些湿度并坚持不合的温度,那么您将拥有大局部贮存红酒的场所。