我国白酒历史悠久，除了茅台和五粮液，知名品牌的白酒还有很多，详细如下： 

自1952年起中国名酒评选总共举行过五届，白酒依次共评选出：1952年第一届的四大名酒、1963年第二届的老八大名酒、1979年第三届的新八大名酒、1984年第三届的十三优名酒、1989年第五届的十七大名酒。下面咱们就聊聊第五届的十七大名酒。 

贵州茅台酒 

茅台酒

产地：中国贵州省仁怀市茅台镇。 

酿造历史：茅台酒的消费可以追溯到距今2000余年前的汉代，到清代中期，茅台酒的消费已具有必然的规模。1915年巴拿马万国博览会上，茅台酒被评为金奖产品，自此得以扬名世界。 

茅台酒的作风：茅台酒是酱香型大曲酒之典型，又称“茅香型”。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，耐久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不停。 

五粮液 

五粮液

产地：中国四川宜宾市。 

酿造历史：宋代宜宾姚氏家族私坊酿制，采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。公元1368年，宜宾人陈氏秉承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。如今五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制。 

五粮液的作风：五粮液以“香气悠久，滋味醇厚，出口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰如其分”的作风享名世界。 

汾酒 

汾酒

产地：中国山西省汾阳市杏花村。 

酿造历史：历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年摆布的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒遭到北齐武成帝的竭力推崇，被载入二十四史，使汾酒一鸣惊人。被誉为最早国酒，国之珍宝，是凝聚着现代中国休息人民的智慧的结晶和休息效果。 

汾酒的作风：汾酒素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特征而著称，在国际外消费者中享有较高的知名度、佳誉度和忠实度。 

洋河大曲 

洋河大曲

产地：中国江苏省宿迁市。 

酿酒历史：据研讨洋河制酒始于两汉而兴于唐宋。江苏省泗阳县的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。 

洋河大曲的作风：洋河大曲属浓香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甜美，口味细腻悠长。 

剑南春 

剑南春

产地：中国四川省绵竹市。 

酿造历史：剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。《唐国补史》剑南春入载正史剑南春荣膺“大唐国酒”并被录入《唐国补史》、《德宗本纪》，成为独一载入正史的当代中国名酒。 

剑南春的作风：剑南春具有“芬芳浓郁，醇和回甜，清洌净爽，余香悠长”的共同作风，属浓香型白酒。 

古井贡酒 

古井贡酒

产地：中国安徽省亳州市。 

酿造历史：古井贡酒在中国酿酒史上拥有十分悠久的历史，其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。 

古井贡酒的作风：古井贡酒以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经年累月”的共同作风，博得了海外外的不合赞誉。 

董酒 

国密董酒

产地：中国贵州省遵义市汇川区董公寺镇。 

酿造历史：董酒酿酒历史十分悠久，据考古出土文物证明，早在旧石器时代，距今一、二十万年前，遵义一带就有人类休息生息。原始人类在和自然作妥协的实际中，逐渐发现了含糖野花果的自然发酵，出现了远古时期最后的猿酒。 

董酒的作风：董酒既有大曲酒的浓郁芬芳，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜，还有淡雅温馨的“百草香”植物芬芳。 

西凤酒 

西凤酒1952

产地：中国陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇。 

酿酒历史：西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的中央传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。 

西凤酒的作风：西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集幽香、浓香之优点融于一体，幽雅、诸味谐调，回味酣畅，作风共同。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。即酸而不涩，苦而不黏，香不刺鼻，辣不呛喉，饮后回甘、味久而弥芳之妙。属凤香型大曲酒，是“凤型”白酒的典型代表。 

泸州老窖特曲 

泸州老窖特曲

产地：中国四川省泸州老窖酒厂。 

酿酒历史：泸州老窖酒的酿造技艺，发源于古江阳，是在秦汉以来的川南酒业开展这一特定历史时空气氛下，逐渐孕育，兴于唐宋，并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来，世代相传，构成了共同的、无独有偶的酒文明。 

全兴大曲酒 

全兴大曲

产地：中国四川省成都。 

酿造历史：全兴大曲酒的酿造技术经过历代不时改良，曾经构成了一套完整的操作工艺，酒的风味独具一格。由于酒质佳美，在事先众多名酒中数一数二，享有很高的声誉，因此至今沿用其名。 

全兴大曲酒的作风：全兴大曲无色透明，清澈晶莹，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落日爽净。系浓香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三种。 

双沟大曲 

双沟大曲

产地：中国江苏省宿迁市泗洪县双沟镇。 

酿造历史：双沟酒业始创于1732年（清雍正十年）据今已有近300年的历史。久远的历史长河中，双沟酒业沉淀着深沉的文明底蕴。在官方传达着许多关于双沟美酒的斑斓传说，最广为传达的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母传奇》等。古今文人墨客、将军、学者等也都为双沟酒留下动人的诗篇，如宋代的苏东坡、欧阳修、杨万里、范成大等，明代的黄九烟，当代的陈毅父子，叶圣陶、陆文夫、陈登科、茹志娟、绿原、邹荻帆等，在许多美妙诗篇里，双沟美酒香透千百年的每一个日子。 

双沟大曲的作风：双沟大曲色清透明、香气浓郁，入口绵甜、酒体醇厚，是名扬天下的江淮派浓香型白酒的出色代表。 

特制黄鹤楼酒 

黄鹤楼酒

产地：中国湖北省武汉市。 

酿造历史：特制黄鹤楼酒是酒中翘楚，其前身是被各种荣誉盘绕的“汉汾酒”，1929年“汉汾酒”就在中华外货博览会上获一等奖。2021年元月，黄鹤楼酒取得中国食品工业协会、白酒专业委员会授予的“纯粮固态发酵白酒”标识表记标帜证书，成为湖北省第一个取得此殊荣的白酒企业，当仁不让地成为了湖北白酒的旗帜品牌。2021年，黄鹤楼酒被国度商务部认定为“中华老字号”称号。 

特制黄鹤楼酒的作风：特制黄鹤楼酒的酒液清澈透明；酒味幽香地道，具有入口醇厚绵软，后味爽净，悠长的特点。 

郎酒 

青花郎酒

产地：中国四川省古蔺县二郎镇。 

酿造历史：郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育了中国两大酱香白酒，茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞，醇化生香，陈化老熟。 

郎酒的作风：郎酒的特征是“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。它在酿制进程中，虽按茅台酒的工艺，但其滋味又不同于茅台酒的酱香，香气较之更馥郁、更浓郁，有“浓中带酱”的滋味。因此有人曾赋赞：“蜀中尽道多佳酿，更数郎酒回味长”。 

武陵酒 

武陵酒

产地：中国湖南省常德市。 

酿造历史：常德古称“武陵”，武陵人酿酒的历史，源远流长。早在先秦时代，这里已有“元月元日饮春酒”的习俗。五代时，以崔氏酒家产的酒著称，有诗云：“武陵城里崔家酒，地上应无天上有”。在宋代此地又酿有“白玉泉”酒，并以“武陵桃源酒”知名。 

武陵酒的作风：武陵酒的酒液色泽微黄，酱香突出，幽雅细腻，口味醇厚而爽冽，后味洁净而馀味绵绵，饮后空杯留香耐久。 

宝丰酒 

宝丰酒

产地：中国河南平顶山市宝丰县。 

酿造历史：宝丰酒史，源远流长。据史志记载，中国酿酒鼻祖仪狄在宝丰造酒，距今已有4100多年。唐宋时期鼎盛，四处是“万家立灶，千村飘香”；“烟囱如林，酒旗似蓑”的现象。 

宝丰酒的作风：宝丰酒具有幽香地道、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长的特点，是我国幽香型白酒的典型代表。 

宋河粮液 

宋河粮液

产地：中国河南省 

酿造历史：宋河酒厂于1968年树立，应用得天独厚的古宋河酿造佳泉和先进的消费工艺，于1970年消费宋河粮液。具有无色透明、窖香浓郁、入口绵甜、甘爽尾子洁净之特点。1979年“宋河粮液”被评为河南名酒。1981年在庐山“全国名优酒检评会”上，首屈一指。1984年全国酒类大赛中，荣获银杯奖。 

宋河粮液的作风：宋河粮液具有“窖香浓郁，绵甜爽净，回味悠长”的品味特征，被专家赞誉为“香得严肃，甜的小气；绵得亲切，净的脱俗”。 

沱牌曲酒 

沱牌酒

产地：中国四川省射洪县。 

酿造历史：沱牌曲酒是四川省射洪县沱牌曲酒厂的优秀产品，是与茅台、五粮液一样著名的国酒品牌。射洪县酿酒历史悠久，早在唐代就酿有名酒。诗人杜甫宦游此地时，在《野望》诗中曰：“射洪春酒寒仍绿。”据《射洪县志》载：“射洪春酒，擅名前代工部诗称之。又费密（清初学者）称谢公东山得易酒法，归射洪造酿甚美。蜀人谓之谢酒。今之糟坛味甚香美，其遗制也。”官方多制“咂酒”，外地还有“六月六日造曲，九月九日酿酒，谓之重阳酒”的习俗。清代酿有“火酒、绍醪、惠泉”等酒品。1911年，柳树沱镇酿酒世家李吉安建“吉泰祥糟坊”，引龙澄山沱泉水为酿造用水，继酿酒工艺而开展成为大曲酒，名为沱牌曲酒，知名于川表里，故客商争购，名噪八方，人们传颂“沱牌曲酒，泉香酒洌”。1951年在吉泰祥糟坊基础上成立公营射洪县曲酒厂，沿承传统工艺继续消费沱牌曲酒,1988年易为现厂名。 

沱牌曲酒的作风：沱牌曲酒具有“窖香浓郁、绵软醇厚、甘冽清爽、尾净余长”的共同作风。