我国白酒消费群体很大，且种类单一，每一种白酒都独具特征。并且白酒不只种类很多，每种白酒的酒精浓度还都不一样，有度数高的白酒，也有度数低的白酒。那么，中国高度白酒有哪些？白酒度数怎么分类？下面一同来了解看看。 

中国高度白酒引见

1、72度五粮液原浆龙酒 

五粮液香浓味烈，是人世美酒之精髓根源。从降生起，就成为中国白酒品牌的神话，稀世原浆，其神妙绝伦的酿造未经过任何勾兑，酿造出72度的酒体。于2021年，五粮液推出2021瓶限版原浆龙酒，约请2021位书法家等提笔竞挥“龙”魂，并出版《千龙宝典》书籍。 

2、67度河北衡水老白干 

衡水老白干有两千多年的开展历史，据文字记载可追溯到汉代，知名于唐代，正是这千年的传统工艺，在一代又一代衡水老白干人手中，不时传承、创新、开展，使衡水老白干酒确立了独有的香型，与浓香、酱香、幽香等香型共立于中华酒林，酿造出67度的酒体，名声远播海外。于1915年荣获巴拿马万国物品博览会的—甲等大奖，衡水老白干酒以“醇香清雅、酒体谐调、甘洌醇厚、回味悠长”的作风着称于世。总之是“低而不淡，高而不烈”，入口有劲，回味幽香，有清楚的花果幽香和粮食的陈香味儿，酒后还不上头。 

3、73度泸州老窖 

作为大曲酒的发源地、是我国新鲜的四大名酒、是浓香型大曲酒的典型代表，尊为“酒中泰斗、浓香正宗”，浓香型大曲酒亦称泸型酒。主要以泥窖为发酵容器，中高温曲为产酒、生香剂，高梁等粮谷为酿酒原料，开放式操作消费，多菌密闭共酵，续糟配料循环，常压固态甑桶蒸馏、精心陈酿勾兑等工艺酿制的白酒，以乙酸乙穗为主体香味物质，酿造出73度的酒体，除此还共同营建出“国窖·1573”，其“酒色透明、窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、格典型”之作风特点。 

天之蓝白酒

4、75度清河大曲 

被以为是中国的一款烈酒，听说口感香醇，具有75度酒精度。如今在市面上简直买不到。 

5、65度红星二锅头 

自红星问世五十多年以来，所消费十余种产品都属于低价位酒。由于红星二锅头具有酒精度65%，口感甘烈醇厚，价位虽昂贵，但一直遭到消费者的喜爱，并且“红星二锅头”也成了群众好酒的代名词。 

关于经常品酒以及喜爱酒的人来说，相对于低度数酒，他们是比拟喜爱饮用高度数酒的，因高度数的口感十分醇厚，回味也比拟悠长，柔和协调、入口没有特别剧烈的安抚感。 

白酒度数怎么分类？

关于白酒的分类，通常来说指的是白酒中含有的酒精含量。人们依据白酒中酒精含量的多将白酒停止了分类，一种是高度白酒，一种是低度白酒。 

1、高度白酒是依照咱们国度传统的白酒消费方法酿造的，白酒度数通常在41度以上，更多的是在55度以上，不外通常不会超越65度。白酒作为咱们国度特有的蒸馏酒，优质的白酒都会有一个适当的贮存期，泸型白酒至少要寄存3-6个月，有的时间会久一点，在一年以上;汾酒的寄存期有一年，而茅型的白酒通常都是要寄存3年以上。 

2、低度白酒通常是采用了降度的工艺，白酒度数通常是在38摆布，不外也有更低的白酒才20多度，不外低度白酒容易出现混浊的现象，是白酒中含有不饱和脂肪酸及其酯类形成的。 

此外白酒度数还有一种分类是：高度酒、降度酒、低度酒。 

1、高度酒：这一种白酒的酒精含量通常不超越65%。 

2、降度酒：这一类白酒主要是指那些只要54度的白酒。 

3、低度酒：这一类酒是酿造师们采用了降度的工艺分配的白酒，这种的酒的酒精含量在38%，不外也有的白酒才20多度。通常是38度、39度这个酒精浓度的白酒。 

白酒度数通常依照以上几种分类。不外，人们经常讲的白酒度数分类还是前面两种高度和低度的分类方法，用的也很遍及。