很多人在葡萄酒瓶上看到chateau这个单词，并不太了解其意思，但其实不论是英文还是法文中，chateau都是城堡、古堡的意思，所以chateau红酒代表的并不是一款酒，而是一类酒，并且chateau红酒价钱通常都比拟高，由于chateau代表的都是庄园好酒。

chateau红酒的含义

在法国葡萄酒的酒标上，能看到“Mis en Bouteille au Chateau”的字样，这句话的意思是“在酒庄内装瓶”，所以chateau红酒并不是一款酒，而是一类酒，代表酒庄有本身的灌装消费线，葡萄酒都是在酒庄内停止装瓶，这关于酒的质量起到十分重要的作用。

在法国，有个商定俗成的分工，酒庄主只担任酿酒，酒商则担任买卖，这个分工存在上百年，也许是由于酿酒者需求专心酿酒，假设总去卖酒，不能保证专注，酒的质量也不能失掉保证。所以才有了chateau红酒和酒商酒的区别。

在酒标上凡是能找到chateau的任何一种写法，就可以判别这是“酒庄酒”了，法律上都将“酒庄”和“酒庄酒”的称号予以维护，而混合多家葡萄原料或基酒调出的“酒商酒”则不成以运用“chateau”，所以同为AOC级别的红酒，酒标上有没有“chateau”也是十分重要的。

此外，Chateau、Clos、Cru中的任何一个，都表示AOC级的“酒庄酒”，不只“酒商酒”不能用，并且VDP和VDT这类餐酒也是不能运用的。要知道一个葡萄酒庄园里，也只要少数酒款可以标注“chateau”，所以chateau红酒通常都是酒庄的高档酒款。

至于chateau红酒价钱，差异就十分大了，由于chateau只代表质量，不代表价钱，但也可以说是该酒庄中价钱比拟高的好酒，在市场上，比拟小的庄园消费的chateau红酒，能够只需百元，但假设是一级庄园的chateau红酒，价钱能够就数千元不等了，所以只能说标有“chateau”的红酒质量都不错。