能被称作”超二级”的酒庄有着十分出众的酿酒水平,出产的酒款在葡萄酒市场也因高性价比而遭到欢迎。那么什么是”超二级庄”,超二级庄的质量好吗?

一、什么是”超二级庄”

“超二级庄”是酒评家、媒体以及葡萄酒爱好者对波尔多左岸(LeftBank,包罗梅多克和格拉夫)实力远超通常二级庄甚至可以应战一级庄的酒庄的褒奖,并没有官方的定义和规范最后,该称号主要用于那些原本就位列二级庄的出色酒庄。但随着时间的推移,左岸一些等级更低甚至不在1855分级之内的酒庄一日千里表示十分抢眼,也常被誉为”超二级庄”。 

二、”超二级庄”的降生

百年不变的列级庄名单,框定了等级,却没有框定那些情愿提升质量的酿酒师的雄心。于是乎,关于那些质量一流,却没有方法挤进以及庄的名庄,又衍射出了”超二级庄”这个名词。”超二级庄”是一个比拟现代的名词,它出现时间不长,没有明白的、官方的定义,但是曾经被世界范围内的葡萄酒保藏遍及接受。这些酒庄的酒质量与一级庄相当,但价钱上却没有那么昂贵。 

葡萄牙红酒

三、被称作超二级庄的酒庄有哪些?

1、雄狮酒庄 

雄狮酒庄在波尔多爱好者眼里拥有十分高的位置,这一位置很大水平上是罗伯特·帕克赋予的,雄狮酒庄在这位”葡萄酒皇帝”团体评定的波尔多一级庄之列,与五大一级庄相提并论。而当咱们说到超二级庄时,雄狮酒庄也往往第一个显现于脑海。 

2、美讯酒庄 

从酒款表示遭到的评价来看,若是1855分级制度停止革新,美讯酒庄极有能够是晋级一级庄的首要候选者。实践上,在2021年,伦敦国际葡萄酒买卖所结合1855年分级规范和酒款价钱,对以后波尔多酒庄停止了重新分级时,便将美讯酒庄列入第一梯队。 

3、爱士图尔庄园 

圣埃斯泰夫是梅多克四大名村中葡萄酒产业开展最晚的一个,因此在1855年的酒庄评级中只要5个酒庄入围,是4个村庄中最少的,并且没有一级庄。但这里的酒庄开展迅速,酿造出的葡萄酒质量优秀,性价比出众,其中,二级庄爱士图尔庄园就是典型的代表。 

大众知道超二级庄并没有明白的、官方的定义,较为罕见的释义有两种,更受遍及认同的是”实力逾越通常二级庄(SecondGrowth)水准的梅多克及格拉夫酒庄”,其次为”实力接近一级庄的梅多克二级庄”,两种释义都比拟粗略、宽松。此外,思索到1855分级制度最后掩盖范围,右岸圣埃美隆(Saint-Emilion)及波美侯(Pomerol)的酒庄通常思索在内。但超二级庄仍有存在的意义,毕竟以实惠的价钱喝到优质的葡萄酒是许多饮者的追求。