酒友们都知道，买酒的时分可以从标签上的消费规范来分辨不同的白酒，这样即使从未喝过的白酒也能清楚地知道其属于那一种了。不外酱香型白酒的消费规范除了GB/T26760外，还有的是DB52打头，这个DB52是什么意思呢？下面咱们就来看看酱香型白酒的另一种规范。

所谓DB52打头，DB实践上就是指中央规范，因此DB52即贵州酱香型白酒中央规范，当然，这个中央规范通常来说是低于国度规范的，所以在酒友中就有这样的一种认知——带DB的不如带GB的白酒好。这种说法实践上不严谨，不能说对也不能说错，由于DB和GB只是两个底线罢了。

什么意思呢？这就比如高考不同中央的二本分数线一样，大众都知道像安徽、山东这些中央二本线分数比拟高，而相对来说云贵一带的二本线则比拟低，当这两个差异较大的地域的超越二本线的先生分数线停止比拟的时分，你能说安徽、山东的必然比云贵的高吗？当然不是，这就说明假设白酒都到达了相应的规范，则不能单凭DB或GB来判别哪些白酒好哪些白酒差。

但从规范下去剖析，DB52也经过了好几次修订，就拿DB/T877-2021和GB/T26760-2021来说吧。前者作为2021年修订的版本，其对大曲酱香型白酒的理化目的规则是要比国标稍高的，但是这依旧不能说明相应消费的白酒的质量如何。你可以把这个规范当做是一个及格线，达不到的就是不合格的，到达了的才干停止质量分级。