刚接触红酒的哥们会听说桃红葡萄酒和干红葡萄酒等，经常搞不清楚状况，不知道他们有什么特点，明天就来说一下桃红葡萄酒与干红葡萄酒的区别，复杂来说两者就是不同的类系。

两者所属类比不同

对葡萄酒的分类有多种分类方式，通常有按颜色分、按甜度分、按气压分、按年份分等。桃红葡萄酒是按颜色分的一种分类，干红葡萄酒是按甜度分的一种分类。两者不在同种类系下，所以二者并没有太大的关联，桃红葡萄酒有能够是干桃红葡萄酒，也有能够不是，干红是干性型红葡萄酒，就像白人与男黑人两个概念一样，这下知道桃红葡萄酒和干红区别吧。

1.葡萄酒颜色分类

葡萄酒依照颜色分类可以分红：白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒三大种，若是对颜色停止细究的话，还有很多种，比如浅桃红葡萄酒什么的，所以大体分为三类，构成这三类的缘由是酿制的葡萄颜色与工艺的差异形成的。

白葡萄酒用白葡萄酿制而成，在加上制造进程中不需求果皮浸渍，所以酒体成透明白色或金黄色；红葡萄酒和桃红葡萄酒多采用白色葡萄酿制，但在酿制工艺中，桃红的浸渍时间比拟短，所以构成的颜色比拟淡。

2.葡萄酒甜度分类

依照甜度分，也就是依照酒中含糖量分为：干型、半干型、半甜型、甜型四类，从左至右含糖量逐渐添加，干型的含糖量最低小于4克/升；所以桃红酒有干桃红、半干桃红、半甜桃红、甜桃红，红酒也有干红、半干红、半甜红、甜红。酒在发酵时，酒中的糖分会在微生物的作用下转化成酒精，因此糖分会渐渐增加，变成酒精、芬芳脂和其它营养物质，由此便依据葡萄酒的含糖量来划分酒的类型。

经过下面的解说，像在应该明白了桃红葡萄酒和干红区别吧，两者所属类系不同，通常不做比拟，此外桃红葡萄酒比拟小众，颜色鲜亮比拟受女士欢迎，也是近几年火起来，以前不时处于不放在眼里链低端，但不论什么酒，没有太锁的上下贵贱之分，本身喜爱就好，适当饮酒。