红酒醒酒和不醒酒完全是两种口味，所以会喝酒的人通常都选择醒酒，那红酒怎么醒酒呢？虽然主要用醒酒器醒酒，这样节省时间并且醒酒效果更好，但原瓶一样可以醒酒，最主要是为了硬化单宁、过滤杂质，当然醒酒时间也很关键，过度醒酒也会招致蜕变。

一、红酒醒酒的方法

1、原瓶醒酒

将红酒开启后，敞口静置一段时间，这种方法可以增加香气物质的挥发，也可以减缓红酒的氧化，可以让适饮形状坚持更久，这种醒酒方式适宜酒中没有沉淀，并且行将到达适饮期的红酒，不外醒酒时间也被拉长，通常2-3个小时即可饮用。

2、醒酒器醒酒

要说红酒怎么醒酒，最罕见的是醒酒器醒酒，就是将红酒开启后，倒入醒酒器中静置一段时间，然后再倒入酒杯中饮用。这种方法适宜有沉淀的陈年老酒，或许还没有到达适饮期的红酒，醒酒器可以加大红酒与空气接触面积，延长醒酒时间，通常30-60分钟即可。

3、红酒杯中醒酒

假设没有专业醒酒工具，也可以用红酒杯醒酒，直接倒入杯中，最好是大肚宽口高脚杯，喝之前还是放置一段时间，并且悄然摇晃酒杯，延长醒酒时间。适宜没有醒酒器而需求长谈的场所，可以一边把玩，一边畅谈，还能随时感受醒酒的水平。

二、红酒醒酒的时间

所以红酒醒酒多长时间，跟醒酒方式、选用的容器有关系，通常与空气接触的面积越大，醒酒时间越短，但适饮形状也最短，所以通常用醒酒器醒酒，假设没有喝完，很容易就糜费掉，在装瓶也很难坚持适饮形状。

需求留意的是，红酒的质量跟醒酒时间也有关系，大局部红酒（市场价300一下）醒酒时间不消过长，醒酒器15分钟摆布即可，瓶中醒酒40分钟摆布即可，而陈年红酒的醒酒时间相对较长一些。

如今你知道红酒怎么醒酒了吧，当然也并不是一切红酒都需求醒酒，比如百元摆布的红酒可以不消醒酒，其自身适饮期较短，单宁含量较低，直接饮用即可，醒酒主要是单宁含量较高的陈年红酒、局部赤霞珠葡萄酒，醒酒可以很好的提高红酒口感。