波尔多红酒被称之为是葡萄酒王国中的皇后，依据波尔多左岸和波尔多右岸所出现出的红酒层次是完全不一样的，人们关于它们的口感能够只停留在外表，并没有停止深层次的了解。作为一款有特征的红酒品牌，关于波尔多所推崇出的拉菲红酒是备受喜爱的，如今在市场中也有着必然的影响力和位置。波尔多的红酒是十分高层次的品牌，口感十分的浓郁，结构也比拟的完美。 

很难关于波尔多葡萄酒的作风和口感作出冗长地概括；摆布岸地域作风不同，各个AOC名号的作风不同，甚至9000多个酒庄，各自秉承着各自的传统，在作风上也会有着巧妙差异。但总的来说，较之于勃艮第以及其他产区，波尔多葡萄酒口感较为浓郁，结构感较强。 

有“后”自然就会有“王”，在法国的葡萄酒产区，比波尔多更牛气的，就是勃艮第（Burgundy）了，业内都知道勃艮第没有很差很廉价的酒。这个与波尔多遥遥相望的产区位于法国西南部，地处法国际陆，以丘陵为主，夏季安然安祥湿润，夏季枯燥冰凉，属于典型的大陆性气候。勃艮第的葡萄园大都处在面向南部或东南方向的缓坡上，较好地防止了西北风的侵袭，夏秋两季都沐浴在剧烈的阳光下，是一块被称为“地球上最复杂、最难懂的葡萄酒产区”。燥热主导阳性，勃艮第产区的葡萄酒力道醇厚坚韧，而波尔多产区的葡萄酒则丝滑柔顺。所以，勃艮第产区被称为“法国葡萄酒之王”，据传拿破仑最为欣赏勃艮第产区的葡萄酒。 

当然，每款酒甚至每瓶酒在不同时段不同环境中喝，觉得都不一样，也只要常喝葡萄酒的哥们，能清楚喝出一款酒是阴柔侧重，还是阳刚微弱，或许阴阳平衡的中性作风。 

波尔多红酒

什么牌子的波尔多红酒好？

1.拉菲堡（法国波尔多） 

世界葡萄酒中，法国葡萄酒最受推崇，法国葡萄酒中，波尔多地域酒最受推崇，而在1855年的法国葡萄酒分级中，拉菲堡名列波尔多区榜首，可谓法国葡萄酒之王。 

2.玛歌堡（法国波尔多） 

作为法国波尔多五大酒庄傍边比拟遵守传统的酒庄。玛歌堡迄今为止依然坚持着手工操作，在其他局部酒庄曾经改为不锈钢的发酵罐，它依然坚持采用橡木发酵的酿造工艺。 

3.木桐堡：（法国波尔多波亚克村） 

波尔多的波亚克村是世界著名的葡萄酒的圣地，在波尔多传统的五大名庄中，波亚克村就包罗了三大名庄，木桐堡即为其中之一。作为近百年来唯逐一家可以从二级酒庄上升至一级酒庄排位的酒中至尊。 

4.拉图堡（法国波尔多吉伦特河口） 

1989年事先全球最昂贵的酒庄 

5.帕图斯（法国波尔多宝物隆） 

在法国这一葡萄酒王国，有六大葡萄酒消费地，其中以波尔多地域最具代表性，而在波尔多的美度、格拉夫、圣达美隆和宝物隆四大著名葡萄酒产区中，宝物隆是最小的一个，区内酒庄的数量并不多，但是也许是物以稀为贵，也许是小酒庄可以精工巧作，这里出产的葡萄酒比波尔多其他地域都要贵，帕图斯正是其中的领军者。 

波尔多红酒由于遭到了温带大陆性气候的影响和丘陵地域的影响，所以酿造出的红酒依据不同的阶段所出现出的环境也是完全不一样的。咱们在之前喝波尔多红酒的时分会发现，它有着十分厚重的单宁，到达了一种十分平衡的形状，作为众多红酒品牌中高层次红酒的代表，无论是关于价钱还是保藏性，都是极高的，经过橡木桶的发酵为主酿造，有着百年的历史。