在中国的市场中,白酒是十分盛行的,他作为我国白酒文明的发源地,有着悠久的历史,虽然红酒在我国的市场中也是十分遍及,但是放眼望去比拟西方国度,他似乎并没有那么好的市场。由于在酿造的进程中,是晚辈西方先进的葡萄种类带回到了我国,无论是从葡萄种类酿造工艺,都与其他国度的葡萄酒无法媲美,所以很多人将目光大局部都集中在一些西方的葡萄酒身上。 

红酒来源于法百国干邑地域,法国共同天文优势很适宜葡萄的生长,产出的葡萄酒自然也是优质的,其真实早之前,就有晚辈本国的优质葡萄种类带回了中国山东烟台培植,并少量消费开创了中国葡萄酒的工业时代,山东烟台在地里位置上也有优势,跟法度国相近的纬度,水源充足,其生长出的葡萄在中国算得上是优质的,但是虽然中国已有一个属于本身的葡萄酒城,中国的红酒市场依然不佳,其中一个缘由也是由于国人一种崇洋媚外的心态,中国爆发太多的食品安全效果,在国人眼力,中国的食品远远不如国外,如今出口的红酒在价钱上跟国产红酒相差不大,出口红酒贵的可以回很贵,廉价的甚至比国产的还廉价,各种不同价钱供消费者选择。 

其实,中国并不缺少质量优秀的葡萄酒,只是消费者都把眼不雅观放到了国外去,中国葡萄酒消费商没有加以鼎力宣传,在这里,烟台佳池葡萄酒做得不错,在短短两年的时间里佳池品牌就拓展到全国范围,这不只仅是由于他们的广告宣传到位,更是由于佳池的葡萄酒口感真的好。 

长城红酒

出口红酒和国产红酒的区别

1、葡萄种植。 

葡萄种植不一样,国外的葡萄种植严厉外地法律法规,对葡萄树的发芽、剪枝、灌溉都有严厉要求,而国际的葡萄种植技术与国外有很大差距。 

2、法规。 

法规不同,国外葡萄酒法规曾经树立一个多世纪,而我国的葡萄酒法规直到1988年末尾树立清楚还有很多需求改良,国外的法规要求严厉,对葡萄成熟进程的控制都有要求,对酿酒师的要求也很高。 

3、酿造技术。 

酿造技术不同,国外的酿造工艺和酿造设备都很先进,对酿造整个进程把控很严厉国际的酒厂酿造技术和设备还跟不上国外,所以酒的质量上有必然的差距。 

4、葡萄酒等级。 

葡萄酒等级,国际主要以低端餐酒为主,而法国,西班牙等地,葡萄酒酿造历史悠久,能酿造出陈年才干很高的葡萄酒,有些橡木桶陈酿几年以后再装瓶熟成几年,这样的葡萄酒往往陈年时间很长,质量也很高。 

我国的红酒和本国的红酒存在着最本色的区别,除了葡萄种类的区别之外,在酿造技术上也存在着很大的差异关于西方的红酒来说,工艺和酿造设备都是十分先进的,在整个酿造进程中都会经过严厉的把控,而我国的酿酒技术和设备与国外的红酒比拟,似乎还并没有那么的先进,所以在酿造红酒的进程中,质量会拉开很大的差距。