要成为一个葡萄酒达人,就必需装备品酒利器,用以对酒的温度、湿度、陈年、开瓶技巧等不同细节作更深化研讨。今次会先引见其中八款葡萄酒达人必备的品酒工具。

八大红酒酒具

1.量酒温度计

量酒温度计

葡萄酒只要在最适宜的温度品味才干取得最佳的口感。量酒温度计正是为此而设计的,制造外壳的资料大多是不会影响葡萄酒口感的不锈钢,温度显示则设在便利不雅观的顶端,以及时掌握葡萄酒的最佳温度。

2.存酒器

存酒器

酒一开瓶时,假设保管不妥的话,酒味便会因氧化而改动。存酒器能将纯氩气注入酒瓶,添加瓶内的压力,从而将氧气推出,有效减慢酒的氧化进程,使酒的醇味保管期长达一星期。

3.冰酒桶

冰酒桶

一瓶750毫升的葡萄酒从22℃降温至10℃,至少要冰镇至少20分钟。这样的耐烦并不是人人都有的,所以拥有一只电子冰酒桶就能省去许多费事,尽享饮酒乐趣。

4.开瓶器

开瓶器

应用这个复杂的工具便可轻松而优雅地把葡萄酒瓶上的软木塞或分解瓶塞拔出来。

5.酒锁匙

酒锁匙

酒锁匙应用不锈钢手柄上的小圆片,用作酒品鉴赏。酒锁匙可以在一秒钟内改动酒的滋味。作为一个幽默的测酒工具,酒锁匙可以令你立刻了解到葡萄酒的陈年才干开展潜力。

6.醒酒器

醒酒器

由于在品味酒龄较大的葡萄酒前需求醒酒,因此咱们需求一款可携式的快速醒酒器来让酒香清醒,亦让出现着美味佳酿的桌面更添俗气

7.酒杯

酒杯

晶莹剔透的高脚酒杯总是令人有一种典雅的觉得。那透明的外不雅观尽显葡萄酒亮丽的颜色。细致的高脚和极端轻浮的杯壁,让你享遭到异乎寻常的触觉。

8.酒柜

酒柜

恒温酒柜区别于冰箱。为了防止瓶塞枯燥萎缩,酒柜外部需求坚持在55%以上的湿度。振动会对葡萄酒形成损伤,所以防振紧缩机与实木木架是必要的。酒柜的玻璃门必需是防紫外线且防止异味发生的,同时外部通风也很重要。