法国人历来与生活中的美妙事物联络在一同，法国美食，法国时兴，法国朴素品和香水，法国葡萄酒和法国生活方式曾经在世界范围内遭到赞誉。

实践上，葡萄酒是法国文明不成或缺的一局部，该国的葡萄酒消费历史悠久，法国简直每个地域都消费各种葡萄酒。法国用于葡萄种植的土地比例宽广，法国消费的葡萄酒质量被公以为世界上最好的，难怪法国是世界上主要的葡萄酒消费国。

法国葡萄酒简史

历史记载可以追溯到法国的葡萄栽培来源于公元前6世纪，事先腓尼基人在法国南部马赛左近的葡萄园中种植葡萄。不久，葡萄酒酿培育从法国传到了其他欧洲国度，例如西班牙，意大利和德国。葡萄酒很快被视为一种时兴的饮料，补充了丰厚的食物。在暗中时代，随着餐点的添加，浓郁和繁重的葡萄酒备受喜爱。

在罗马人的统治下，葡萄酒在法国作为一种选择饮料而盛行。罗马人支持天主教和基督教，葡萄酒很快成为圣礼的重要组成局部。欧洲各地的修道院末尾种植葡萄园。例如，法国香槟，波尔多和勃艮第地域的本笃会修士是葡萄酒的主要消费国，由于他们改良了葡萄酒的消费方法。

随着天主教在欧洲的影响力的扩展，葡萄栽培也越来越盛行。不久，葡萄酒便被视为一种盛行的饮料，补充了丰厚的食物。随着酒成为餐桌上的惯例菜品，许多贵族和商人都拥有贮藏丰厚的地窖。

饮酒文明在16世纪取得了开展。葡萄酒还经过降服者和传教士前往新世界，前往墨西哥，阿根廷，智利和巴西等国度。葡萄酒和葡萄酒的种植随后传达到美国，加拿大，日本，南非，澳大利亚，新西兰等国度。

法国的一家红酒商店

随着17和18世纪葡萄酒消费技术的提高，法国葡萄酒业蓬勃开展，法国葡萄酒出口到其他欧洲国度，如爱尔兰，英国，德国等。法国葡萄酒也出口到新世界，以易货贸易的方式出售咖啡和其他抢手货。

1863年，法国葡萄酒行业遭受曲折，事先一种叫做Phylloxera aphid的病菌袭击了法国的葡萄藤，然后葡萄酒商人在受影响的地域引入了更安靖的美国葡萄藤，从而缓解了这一效果。法国葡萄酒业重新站起来后不久，法国葡萄酒便被视为一种优质产品，在世界范围内备受推崇。

葡萄酒旅游

对法国葡萄酒的极大赞赏招致了整个工业葡萄酒旅游业的开展。葡萄酒爱好者如今可以品味葡萄酒和不雅观赏葡萄园。在该国的每个葡萄酒产区，都有外地的葡萄酒局，葡萄园，葡萄酒商人，旅游官员和导游在现场指点葡萄酒游客。

法国的葡萄酒消费与特定地域的文明，美食和历史毫不相关。抱负上，简直整个法国都是“葡萄酒之乡”，简直不能够将法国的一切葡萄酒产区都归入法国。一趟。此外，法国的每个葡萄酒产区与下一个葡萄酒产区都大不相反，由于每个地域都有依据“风土”或生长地的土壤对葡萄酒停止命名和分类的方式。

如今，葡萄酒旅游业已成为一项根深蒂固的活动，如今，不雅观赏葡萄园和酿酒厂已变得习以为常，由于小型葡萄园和享有盛名的城堡都乐于欢迎非专业人士停止品酒会和各种其他相关活动，例如烹饪课。

通常，这些以葡萄酒为灵感的烹饪课程会与外地市场，葡萄园和葡萄酒品味之旅结合在一同。在大少数葡萄酒产区，现有的葡萄酒学校提供葡萄酒鉴赏和侍酒师培训课程。葡萄酒中心和协作社为游客提供品酒和购置外地产品的时机。

葡萄酒产区的葡萄酒博物馆旨在向游客引见葡萄酒消费的复杂性。没有旅游外地景点，没有葡萄酒之旅是完整的。这些葡萄酒之旅的住宿范围从豪华的到经济型酒店，壮不雅观的城堡和修道院，经过创新的磨坊和古色古香的床和早餐场所，这些场所都坐落在生气勃勃的葡萄园中。许多高档法国城堡都以酒店的方式停止安插，并提供抱负的设备，例如现场水疗，高尔夫球场和餐厅。