葛是葛属山葛的变种。其根部为中草药葛根，别名鹿藿、黄斤、鸡齐根，主治伤寒温热、头痛项强、烦热消渴、泄泻、痢疾、麻疹不透、高血压、心纹痛、耳聋等证。

很对人关于葛根解酒存在疑惑，由于人们关于葛根这个词虽然熟习，但是真正去尝试的人还是很少的，葛根是一种中药材，它关于养生的效果是十分好的，那么葛根究竟能不能解酒？

葛根能不能解酒？  

葛根解酒是官方常用的一种解酒用品，经过拿葛根泡茶或许是煎水喝都可以协助解酒。葛根如何解酒的原理依然是经过稀释喝酒者的酒精浓度，然后到达解酒的功用。葛根这种植物根系性本寒凉，多吃也容易招致拉肚子和伤胃，所以解酒饮用葛根也需求适当饮用才行。

中药-葛根

葛根解酒原理

葛根在中药的药理上是相对的提高肝细胞的再生才干，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。很多解酒药的主要成分都是这个，但这不是喝下去就立刻奏效的，是一种慢性护理。