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不小心把瓶塞弄断了怎么办? 开红酒时
发布时间: 2021年5月1日 | 浏览:
| 分类:红酒
经常喝葡萄酒的人,多多少少都会遇到遇到“酒塞断了”的状况。其实,葡萄酒的酒塞真的不是很容易断。酒塞多了,大局部只要两个缘由:
第一:这是一瓶老酒,放了很多年,酒塞曾经干裂或许薄弱虚弱了,这样的木塞,没有技术的人,一开就断了。当然没有选对开瓶器,技术有技术,也容易断塞。以后遇到老酒,开瓶的时分记得选用老酒开瓶器。
第二:开瓶的人,笨手笨脚,要么钻孔的位置不合错误,要么用的力道不合错误,总之就是硬生生的把塞子弄断了。假设是这样的状况,多开几次,游刃有余,断多了,自然就学会了。
那么,瓶塞断了怎么办?把断面清算洁净,拭去瓶口上的木屑,酌情思索用什么方式弥补。
第一种:断塞很稳,重新找角度再钻。把瓶身倾斜45度,将海马刀倾斜地钻入,把受力标的目的朝向瓶壁,防止剩下的软木塞被推入酒中。最后小心肠把软木塞提下去,进程中留意不雅观察断塞的状况。
第二种:断塞很薄弱虚弱,不适宜再钻。这时分,可以用老酒开瓶器:Ah-So开瓶器。首先,摆布区分施力将Ah-So的两支铁片渐渐地整支拔出软木塞和酒瓶边缘的缝隙中。然后渐渐旋转向上拔出软木塞。
第三种:真实救不了,那就悄然的将剩余软木塞推入酒中。然后,拿一张过滤纸,将葡萄酒过滤到醒酒器上,即可。