通常，在生活中，过度地享用事物会带给您最大的乐趣。知道一杯您喜爱的葡萄酒中有多少卡路里，将有助于决议增加还是寻觅新的爱好。

如何确定红酒和白酒中的热量？

红酒中有多少卡路里？那白葡萄酒呢？确实，白葡萄酒中的卡路里比红酒中的卡路里要少一些，但是这种差异不会发生严重影响，除非将一杯香槟与一杯白色波特酒停止比拟。差异来自剩余糖的含量和酒精含量，通常规则是，酒精每单位热量比糖多，酒精每克热量为7卡路里，糖每克热量为4卡路里。

由于酒精具有较高的卡路里含量，因此，假设要寻觅低热量的葡萄酒，最好选择酒精含量较低的葡萄酒。干葡萄酒与甜葡萄酒的想法相反，最好选择残留糖分较少的干酒。

但是，当将两个要素结合在一同时会爆发什么？那是事情变得愈加复杂的时分。酒精含量较低的干酒将比酒精含量较高的甜酒少卡路里，但酒精含量较低的甜酒通常比酒精含量较高的干酒少卡路里。

还需求思索份量，大少数葡萄酒的平均份量为150毫升，但由于波特酒和雪利酒等强化葡萄酒的酒精含量较高，因此每份的酒精含量是葡萄葡萄酒的两倍，并且这些葡萄酒通常更甜。

摆在桌子上的红酒和食物

大批计算

要确定葡萄酒中的酒精卡路里，需求做一些复杂的计算。首先，将酒精含量乘以一份中的盎司数，然后将该数字乘以1.6即可得出份量的酒精卡路里。

酒精体积（ABV）百分比x盎司x 1.6 =酒精总热量

例如，酒精含量为12.5％ABV x 5盎司x 1.6 = 100卡路里。

假设份量以毫升为单位，要执行此计算，您需求将mL转换为oz。一个规范的葡萄酒瓶有750mL或25.4盎司，因此5盎司的葡萄酒大约等于150mL的葡萄酒。

假设有125mL的葡萄酒，则将该数字乘以25.4，再除以750，失掉的盎司等价物。在这种状况下，您消耗了4.2盎司的葡萄酒。

请记住，您不能仅凭酒精含量来计算卡路里，由于葡萄酒中残留糖的含量不同，这些计算运用于干酒时最准确。枯燥，半甜和甜葡萄酒的糖分热量更高，思索所喝葡萄酒的类型很重要。

喝酒会招致体重添加吗？

除非喝了很多酒，不然，仅凭酒就不会有清楚的体重添加。但是，酒确实会影响与饥饿有关的大脑神经元。

依据在《自然通讯》上颁布颁发的英国研讨，酒中的酒精会激活大脑的AgRP神经元，并压服他们身体处于饥饿形状。这些信息不才丘脑周围传达，并发送信号让您少量进食以防止饥饿。喝酒之前，您能够并不饿，但是喝酒会促进饮食！假设您屈服于这些饥饿的盼望，能够会添加一些体重，仅仅是由于您吃的食物超出了身体所需。